segunda-feira, 23 de janeiro de 2012
Comida Criativa
O fotógrafo francês Alexandre Dubosc combina seu interesse pela comida com a criatividade fotográfica na série "Cuisine photographique". Confira alguns trabalhos do artista.
Rocinha
Tudo é possível quando há vontade de fazer..
Parece inacreditável, mas esta é a Favela da Rocinha, que está sendo revitalizada.
http://acertodecontas.blog.br/atualidades/a-nova-favela-da-rocinha/
http://acertodecontas.blog.br/atualidades/a-nova-favela-da-rocinha/
Gastronomia
Chef Maurílio Amaro do Nascimento
Batata Assada com Carne-seca
6 porções
60 minutos
Ingredientes
6 batatas grandes bem lavadas com a casca
300g de requeijão cremoso
600g carne-seca cozida e desfiada
150g bacon cortado em cubos frito
Manteiga derretida com sal (o necessário)
Preparo da EntradaFure as batatas já higienizadas e embrulhe-as em papel-alumínio. Leve para assar em forno médio-alto (200ºC) por aproximadamente 20 a 25 minutos. Retire e verifique se já estão bem cozidas. Cuidado para não se queimar! Faça um corte em cima de cada batata e aperte para fazer uma cova. Pincele bastante manteiga derretida dentro das cavidades. Recheie com a carne-seca, coloque bastante requeijão e por cima, o bacon frito. Decore a gosto e sirva imediatamente.
Divas
Elizabeth Rosemond Taylor, DBE, conhecida mundialmente por Liz Taylor (Londres, 27 de fevereiro de 1932 — Los Angeles, 23 de março de 2011) foi uma premiada atriz norte-americana nascida na Inglaterra.
Ego
EGO
O ego grita
Se enfia
Numa nuvem
De poeira
O ego alerta
Os espíritos
Mais carnais
Todos banais
O ego vira
As imagens
Mais reais
Canibais
Riso Maria Dersu
Foto de Colbert
Pensamentos
NÃO SOMOS SERES HUMANOS PASSANDO POR UMA EXPERIÊNCIA
ESPIRITUAL.. .
SOMOS SERES ESPIRITUAIS PASSANDO POR UMA EXPERIÊNCIA
HUMANA...
Amigos e suas Artes
“Não te quero ver sumir por aí
Eu aviso a cidade é vazia...
Sem teus abraços, sem teus olhos
Não vá tão cedo sumir
Dos meus olhos já embaraçados
Suspiro com a aflição dessa ideia
De não mais te ver rindo a toa
Teu sorriso de criança solta
Brincando e gostando de ser
Ao meu lado
A mulher
Minha
Todos
os
Dias
Que
Ainda
Me
Faltam...”
Poema de Eurípedes Gomes Filho/Brasil
Foto de Carla Freire
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